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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到板栗变味了还能吃吗方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于板栗变味了还能吃吗的相关内容。

板栗变味了不能吃。新鲜的板栗口感脆嫩，带有一些甜味，如果板栗吃起来味道发苦、发酸或者有酒味，通常是由于板栗存放不当或者存放时间过久，已经出现变质而导致的，这时板栗中已经滋生了大量的有害细菌，人体如果食用，其中的细菌会侵袭人体的各个器官，对身体健康产生极为不利的影响，因此变味了的板栗不建议继续食用。

板栗：

板栗，别名魁栗，壳斗科栗属双子叶植物，素有“干果之王”的美誉。它分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。其单叶、椭圆或长椭圆状，边缘有刺毛状齿；雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内；坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径5~11厘米；花期5~6月，果熟期9~10月。

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